September 2021 – EL TRES VINOTECA

VERNISSAGE CHRISTIAN JILKA

VERNISSAGE CHRISTIAN JILKA im Rahmen der Young Art Collection

Die Ausstellung „Leinwandgesichter“ von Christian Jilka wird am Mittwoch, 22. September, um 19 Uhr im El Très eröffnet und ist bis 3. November zu sehen.

Christian Jilka kam 1994 in Krems an der Donau zur Welt. Er ist einer der Gründer der Münchner Filmproduktionsfirma Scarlet Visions. Neben seiner Liebe zum Film ging er seit dem Kindesalter auch seiner Leidenschaft zur Malerei nach. Seine künstlerische Reise, welche mit Comiczeichnungen zu Schulzeiten begann, führte ihn über Acryl- und Aquarellmalerei hin zu Ölbildern und legte auch immer wieder Zwischenstopps bei Illustrationen und digitaler Malerei ein. Er übt sich ebenso gerne im Feld der Fotografie, welche für ihn ein Bindeglied zwischen seinen Bildern und seinen Filmen darstellt. Unabhängig vom Medium steht für ihn das Geschichtenerzählen stets im Zentrum seines Schaffens.

Die Young Art Collection ist eine Ausstellungsreihe, mit der El Très in Zusammenarbeit mit dem Jugendkultur-Projekt Bright Young Things unter der Leitung von Eva Kadlec junge Künstler fördert und in ihrer kreativen Arbeit unterstützt. Bright Young Things wird von kremskultur und der Privatstiftung Sparkasse Krems unterstützt.

Christian Jilka „Leinwandgesichter“; Vernissage: Mittwoch, 22. September 2021, 19 Uhr, El Très, Spänglergasse 3,

Von Elena Holgado Perez|2022-08-27T13:58:12+02:00September 19th, 2021|Allgemein|0 Kommentare

ES GIBT SIE WIEDER – LINDA LIMONADEN 100% natürlich

ES GIBT SIE WIEDER IM EL TRÈS!

LINDA LIMONADEN 100% natürlich

Nach einigen Versuchen haben wir es nun geschafft, LINDA LIMONADEN selbst aus Spanien zu importieren und können sie euch ab heute im El Très anbieten!

Der Firmenbesitzer, Ernesto Miralta, reiste einst beruflich nach Indien. Dort entdeckte er eine Limonade mit Ingwer, die ihm alle Sinne raubte. Erfrischend, revitalisierend und einfach wunderbar.

Inspiriert von diesem einzigartigen Geschmack kehrte er nach Spanien zurück und entwickelte Säfte und Limonaden unter den Namen Linda Limón, natürliche, qualitativ hochwertige Produkte ohne Zuckerzusatz.

Die Erfrischungsgetränke eignen sich perfekt für den Start in den Tag. Sie sind aber auch ideal, um sie am Nachmittag oder Abend zu genießen. Die Getränke sind 100% natürlich, ohne Kohlensäure, ohne Zucker, ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe.

Euer El Très Team

Linda Limón

Eine erfrischende Limonade im traditionellen Stil, aber mit einer besonderen Note von Ingwer und Stevia. Reich an Vitamin C, mit antioxidativen und reinigenden Eigenschaften, ist es das perfekte Stimulans, das auf 100% natürliche Weise Energie liefert.

Linda Hibiscus

Diese Bio-Limonade, eine Kombination aus mediterranen Zitronen mit einem Hauch von Hibiskus und gesüßt mit Agavendicksaft, versorgt uns mit Vitamin C und Antioxidantien, die wir so sehr schätzen, und erfrischt uns gleichzeitig auf unterhaltsame und elegante Weise.

Linda Mandarina

Auf unserer Suche nach traditionellen Aromen mit exotischeren Mischungen haben Linda Limonades entdeckt, dass Mandarine perfekt mit dem aromatischen Geschmack von Rosmarin harmoniert; zwei gemeinsame Elemente, die zusammen einen einzigartigen und sehr erfrischenden Geschmack ergeben.

Linda Pera

Linda Pera ist anders, es handelt sich nicht um irgendeinen Birnensaft. Er enthält keine Kohlensäure und keinen Zuckerzusatz. Durch die Kombination mit Sichuan-Pfeffer hat er einen aromatischen und leicht süßen Geschmack, denn dieser Pfeffer ist im Gegensatz zu dem üblichen nicht scharf.

Linda Tomate

Linda Tomate + Wasabi wird zubereitet aus Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Pfeffer, Salz und die pikante Note wird mit Wasabi hinzugefügt. Perfekt als Aperitif oder zum Kombinieren in Cocktails.

Von Elena Holgado Perez|2022-08-28T21:01:51+02:00September 8th, 2021|Allgemein|0 Kommentare

DIE HERKUNFT UNSERER MEERESFRÜCHTE UND FISCHE

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Letzte Woche haben wir die kleine Gourmet-Konservenfabrik in den galizischen Rias besucht. Hilario erklärte uns den Produktionsprozess. Hier sind es die Frauen, die seit Generationen spezialisiert sind, die die Verantwortung für die Qualität haben. Sie sind für die Auswahl, die Reinigung, das Kochen und das Verpacken zuständig, alles wird von Hand gemacht und nur die besten Stücke werden in Dosen abgefüllt. Von der Ankunft im kleinen Hafen neben der Firma dürfen nur vier bis acht Stunden vergehen, bis das jeweilige Produkt fertig abgepackt ist. Das Verfahren ist einfach, aber manuell aufwändig, nur hochwertige Meeresfrüchte, Olivenöl, Paprika und Lorbeerblatt werden verarbeitet. Die Konservierung erfolgt bei niedriger Temperatur in Wasser- oder Dampfkammern. Wir konnten bei der Konservierung der Muscheln dabei sein, denn hier wird täglich nur verarbeitet, was jeweils entsprechend der Saison frisch am Hafen geliefert wird, ein Zeichen für Qualität und Umweltfreundlichkeit.

Kommt vorbei im El Très, um den unschlagbaren Geschmack von Meeresfrüchten und Fisch zu genießen und euch von der hohen Qualität dieser Gourmetprodukte, Miesmuscheln, Herzmuscheln, Makrele, Thunfisch, Sardinen, Kabeljau, Tintenfisch oder Oktopus, begleitet von exklusiven Soßen, zu überzeugen!

Euer El Très Team