KATHERINE SIERRA Barrica Acacia

Jahrgang: 2017

Rebsorte: 100% Verdejo

Reifung: 6 Monate Eichenfass

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Beschreibung

Farbe strohgelb; Im Mund ist er voluminös, fleischig. Mit einer ausgewogenen Säure. Er füllt die Wände des Mundes mit reifen weißen Früchten, Kokosnuss, Rauch, Mineralität und feinen Gebäckaromen, wo wir weiße Schokolade und italienische Vanille finden.

Aromen von Geräuchertem, Asche und Zigarrenrauch.

Kontinuierlich lädt er uns zum Trinken ein und wir entdecken, dass dieser Wein uns seine lange Reise und seinen maximalen Ausdruck mit dem Vergehen der Monate zeigen wird.

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